Los volúmenes de leche en polvo entera exportados por Nueva Zelanda en lo que va de 2013 todavía no reflejan la intensa sequía del pasado verano y otoño. Se vendieron al exterior 580 mil toneladas del producto, 12,5% más que en el mismo período de 2012 y 9% arriba de 2011.
El crecimiento es consecuencia de los muy importantes volúmenes de producción de la última primavera.
Para los demás principales productos lácteos exportados la tendencia es la misma (leche en polvo descremada, grasa butírica anhidra, queso cheddar), con lo que las exportaciones totales al cierre de mayo aumentaron 9% anual.
La expectativa es que la segunda mitad del año comience a reflejar las dificultades productivas derivadas de la sequía, con una caída en los volúmenes exportados.
http://tardaguila.uy