La visión y el deseo que tienen los productores de leche en la región de crear su propia marca para dar un valor agregado a sus productos y ser competencia a nivel global, sin duda es un ejemplo para otros sectores, expresó el Alcalde Faustino Félix Chávez durante el lanzamiento de la marca de queso y leche ILIS de las Asociaciones de Productores de Leche del Valle del Yaqui, Caborca y Hermosillo.
El Presidente Municipal felicitó a la Asociación Ganadera Local de Productores Leche de del Valle del Yaqui al cristalizar este nuevo proyecto y reiteró el apoyo por parte del Gobierno Municipal, a este importante sector en la economía de l municipio.
Por su parte, Atanasio Holguín González, Presidente de la Asociación Ganadera Local del Productores de Leche del Valle del Yaqui, señaló que se garantiza a la sociedad Sonorense que la leche regional, principal insumo de productos ILIS, cuenta con los estándares de calidad y normas oficiales de la República Mexicana, además de maquinaria tecnológica de vanguardia.
De igual manera, informó que la industria lechera en Sonora genera tres mil 16 empleos directos y contribuye a la economía con una derrama anual de mil 181 millones de pesos, destacando que el Valle del Yaqui tiene el 65 por ciento de la producción en el Estado con 32 millones de litros de leche anuales.
Por ello invitó a los productores de los distintos sectores de la economía regional a unirse para enfrentar exitosamente cualquier adversidad.
Durante el lanzamiento de la marca Sonorense de queso y leche ILIS, se presentaron los productos, entre ellos, la leche ultra pasteurizada entera, deslactosada y light, además de los quesos Chihuahua, panela, fresco y asadero.
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