-Ya se pagó el 80 por ciento de la maquinaria y como es importado hay que armarlo con cuidado. Estimamos que en mes y medio, dos meses, estaremos ya produciendo en el Estado, leche de buena calidad.
La planta es de 10 mil litros diarios y el producto pretende ser colocado en todos los supermercados, incluso, hacer un convenio con el Gobierno del Estado para que se distribuya en los espacios que brindan los desayunos escolares y con ello beneficiar a la población, ya que no se dará fórmula láctea procesada a los niños y adultos mayores.
Arjona Ceballos agregó que a la fecha, el precio de la leche se paga en alrededor de seis pesos el litro, y la UGRC pretende ingresarla al mercado con siete pesos, lo que se espera sea una buena estrategia comercial.
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Fuente: Yucatan a la Mano
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