El gobernador del Estado de México, Alfredo del Mazo Maza, se reunió con productores de lácteos del norte de la entidad para escuchar las necesidades de este sector, a fin de continuar su crecimiento productivo y de comercialización.
Destacó que derivado del trabajo de los más de ocho mil 500 productores de mexiquenses de lácteos, la entidad se ubica como el séptimo productor a nivel nacional en este rubro.
“Pero tenemos todo para poder seguir creciendo y ser un mayor productor de lácteos a nivel nacional, y creo que eso pasa, precisamente, por el apoyo en cuestiones de capacitación, de tecnología, de asistencia, para todos ustedes, para que puedan producir más”, sostuvo.
Acompañado por autoridades del ramo agropecuario federales y estatales, el gobernador mexiquense escuchó algunas de las necesidades de productores de Jilotepec, Aculco, Polotitlán y Soyaniquilpan.
Entre ellas, más ganado lechero, a través de la adquisición de vientres y transferencia de embriones, y mejorar la tecnificación, infraestructura, equipamiento y alimentación de los animales.
El mandatario estatal recorrió las instalaciones de la empresa mexiquense Maxilácteos, donde conoció el proceso de elaboración de quesos que han realizado durante 20 años y la han consolidado en el mercado a nivel nacional e internacional.
“Es una empresa que cuida demasiado el control de calidad de sus productos, y eso permite que pueda estar vendiendo en mercados tanto nacionales como en el extranjero», expresó.
El Estado de México cuenta con dos cuencas lecheras, una en el oriente de la entidad, en los municipios de Zumpango, Cuautitlán, Texcoco, Acolman, Tequixquiac y Teoloyucan; y la otra en la zona norte en Jilotepec, Aculco, Polotitlán y Soyaniquilpan.
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Fuente: 20 MINUTOS
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