No Agreste pernambucano, pasto está verde e reservatórios cheios d’água. Após as chuvas, a produção foi de 700 mil para 1,6 milhão de litros por dia.
A produção de leite no agreste de Pernambuco se recuperou com a volta das chuvas. Mas os pecuaristas reclamam de preços baixos e que não têm a quem vender.
O pasto está verde, os reservatórios cheios d’água e o rebanho se multiplica na bacia leiteira de Pernambuco. Nem parece que estamos no Agreste, região que enfrentou uma seca severa. Do rebanho de 2,5 milhões de animais, restaram dois milhões.
Nos tempos de fartura, antes da seca, a bacia leiteira de Pernambuco chegou a produzir 2,5 milhões de litros de leite por dia. Durante a estiagem, a produção despencou para 700 mil litros diários.
Atualmente, com a temporada de chuvas, a produção voltou a crescer: passou para 1,6 milhão de litros por dia e, justamente agora, quando surgem os primeiros sinais de recuperação, os pecuaristas têm que enfrentar mais um duro golpe.
O preço despencou. “Eu vendia por R$ 1,20, R$ 1,30. Já tem leite de 80 centavos na região da gente. Custa para produzir um litro mais de R$ 1,00”, conta o pecuarista Pedro Galvão.
O problema é que as grandes indústrias de laticínios da região estão parando de comprar o leite do agreste. Em Itaíba (PE), existem 200 postos de coleta e todos estão com leite sobrando.
“Dois mil litros de leite para a indústria. E, agora, eles não estão querendo nem mil litros”, questiona o pecuarista José Toanes.
O Sindicato dos Produtores de Leite de Pernambuco afirma que a causa da crise é uma portaria do ministério da agricultura que autorizou a importação do leite em pó pelas indústrias de laticínios durante três anos.
“A saída é o governo federal revogar a portaria interministerial que autoriza a reidratação do leite em pó», comenta Saulo Malta, presidente do Sindicato dos Produtores de Leite de Pernambuco.
«No momento da nossa bacia leiteira se erguer, dos nossos pequenos produtores poderem respirar, eles estão sufocados. Eles estão indo à declarada falência”, afirma Pedro Rodrigues, secretário de Agricultura de Itaíba (PE).
Na terça-feira (3), o Sindicato dos Produtores de Leite de Pernambuco tem uma audiência com o ministro da Agricultura, em Brasília, para discutir a revogação da portaria que autoriza a importação do leite em pó.
http://g1.globo.com/jornal-da-globo/noticia/2014/06/volta-da-chuva-permite-recuperacao-da-producao-de-leite-em-pernambuco.html
