Os produtores de leite tanto de Santa Catarina quanto do Brasil vivem um momento de crise, com queda de preço, o que tem gerado protestos tanto no estado, quando em outras regiões. De acordo com o secretário adjunto da Agricultura de Santa Catarina, Airton Spies, no momento a crise é provocada por uma redução de 5% no consumo nacional, no primeiro trimestre, aliado a um aumento de produção de 6% no país, no primeiro semestre, que chegou a 10% na região Sul.
Também houve um acréscimo das importações no ano passado, chegando a 7,5% do consumo nacional, mais que o dobro da média histórica, que fica entre 2 a 3% da produção. Além disso alguns mercados importadores, como a Venezuela, reduziram as compras de 46 mil toneladas para 2,9 mil toneladas no primeiro semestre. Com tudo isso sobrou leite.
Spies disse que a importação de leite já diminuiu em virtude da queda dos preços e o consumo deve ter uma pequena reação, embora no verão deve cair novamente pois é um período de menor consumo. Ele aponta que uma das medidas necessárias a curto prazo é o Governo Federal comprar leite e distribuir para programas sociais.
Mas a solução a médio e longo prazo é exportar. Para isso o Brasil precisa melhorar a qualidade, reduzir custos e melhorar a logística. Spies disse que o Sul é a região mais próxima para atender esses pré-requisitos. E citou que no frango, por exemplo, não é preciso restringir importações pois nosso produto é competitivo no mundo inteiro
http://dc.clicrbs.com.br/sc/noticias/de-ponto-a-ponto/noticia/2017/10/sc-precisa-exportar-leite-para-dar-conta-do-crescimento-da-producao-9953391.html
