“É um alimento essencial para ter em casa, a gente não deixa de consumir, mas acaba reduzindo”, afirmou o engenheiro civil Robson Martins de Moraes.

A bombeira civil Scheila Juliana Carvalho percebeu os reajustes e passou comprar em menor quantidades na esperança de que no dia seguinte o valor esteja menor. “Hoje, ele está R$ 0,20 mais barato do que há dois dias”, disse.

Segundo a Federação da Agricultura do Estado de Santa Catarina (Faesc), esses aumentos são resultado do baixo estoque de leite em outros estados, que acabam procurando o produto catarinense.

A partir daí, a indústria sobe os valores para garantir o estoque de leite bruto para processamento dos laticínios. Além disso, há os custos de produção que aumentaram depois da greve dos caminhoneiros.

“A gente vem tendo problemas de custo há algum tempo. Apesar de termos apoiado a greve dos caminhoneiros, até certo ponto, isso veio a dar até mais prejuízo para nós”, disse o presidente da Conseleite José Araújo.

Para julho, o valor pago pelo litro do leite ao produtor terá um reajuste de 11%, o que ajuda a compensar as dificuldades que o setor vem enfrentando desde setembro do ano passado.

Na prática, será um aumento de R$ 0,12 a R$0,15 ao litro, dependendo da categoria do leite.

“Dá um pequeno alento, mas isso não quer dizer que vai cobrir custos, vai fazer com que o produtor ganhe dinheiro”. Declarou José Araújo.

Santa Catarina tem atualmente cerca de 60 mil produtores comerciais de leite. O setor garante que tenta encontrar uma fórmula para que os preços sejam favoráveis tanto para o agricultor quanto para o consumidor.

“Tem que aproveitar a promoção, porque como subiu um pouco, a gente aproveita a promoção, mas acho que a tendência é daqui mais uns dias é de que baixe”, disse Robson Martins.

https://g1.globo.com/sc/santa-catarina/campo-e-negocios/noticia/produtores-vao-receber-ate-r-015-a-mais-pelo-litro-de-leite-neste-mes-em-sc.ghtml