#Preço do leite recebido pelos produtores sobe em agosto

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O preço do leite recebido pelos produtores subiu 3% em agosto em relação ao míªs anterior, o maior patamar dos últimos seis anos em termos reais  (descontando a inflação do perí­odo), indicaram dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP.

A média ponderada dos estados considerados pelo Cepea (RS, PR, SC, SP, MG, GO e BA) foi de R$ 1,0861/litro (valor lí­quido). O preço lí­quido recebido pelo produtor subiu 3,5%, acréscimo de 3,5 centavos por litro, passando para a média de R$ 1,0143.

Desde o iní­cio do ano, o aumento no preço bruto já é de 18% em termos nominais e de 14,4% em termos reais.

Segundo os pesquisadores do Cepea, as elevações nos preços do leite ao produtor nos últimos meses estariam sendo sustentadas pelo consumo aquecido da população.

No entanto, a expectativa é de que agora os preços dos derivados tendam a se estabilizar, principalmente os do leite UHT, já que o consumo não pode se sustentar. Além disso, o movimento de recuperação da produção de leite segue firme, ainda que este seja perí­odo de entressafra.

Preços de captação

Em agosto, o volume produzido pelas indústrias aumentou em praticamente todos os estados da pesquisa. O índice de Captação de Leite do Cepea (ICAP-Leite) subiu 4,05% contra junho.

No entanto, o frio intenso registrado no míªs passado, principalmente no Sul do paí­s reduziu a produção da região, que subiu 5,3% ante alta de 10,5% apurada em junho. Contudo, nos estados de SP, MG, GO e BA a captação aumentou novamente.

Para o próximo míªs, a expectativa é de que os preços do leite permaneçam estáveis. Entre os compradores entrevistados, 66,7%, que representam 73,1% do leite amostrado, acreditam que os preços continuarão no mesmo patamar de agosto e 31,2% (que representam 26,4% do volume captado) indicam que haverá nova alta. Apenas 2,3% dos agentes esperam redução de preços em setembro (0,4% do volume).

No segmento de derivados lácteos, no estado de São Paulo, até o dia 28 de agosto, o leite UHT e o queijo muçarela registraram médias de R$ 2,34/litro e de R$ 13,17 kg, aumentos de 4% e de 2,3% em relação a julho, respectivamente.

Preços ao produtor

Em agosto, o estado de Goiás apresentou a maior alta no preço bruto pago aos produtores, de 1,9%, ou de 2,2 centavos/litro, fechando a R$ 1,1504/litro.

Em seguida está o estado de Minas Gerais, onde o preço do leite subiu 4,2% (R$ 1,1,168/litro); São Paulo, com alta de 1,8% (R$ 1,0964/litro).

Por fim, os estados de Santa Catarina e no Paraná tiveram aumentos de 3,4% e 4%, com preço bruto de R$ 1,0679/litro e R$ 1,0585/litro. Na Bahia, o preço médio foi de R$ 1,0201/litro, elevação de 2,1%, enquanto no Rio Grande do Sul, a média foi de R$ 1,0080/litro, aumento de 4,2%.
http://www.ultimoinstante.com.br/pt/noticias_20130829/setores_agronegocio/284169/Pre%C3%A7o-do-leite-recebido-pelos-produtores-sobe-em-agosto.htm#axzz2dSHyJR68

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Así lo expresó Domingo Possetto, secretario de la seccional Rafaela, quien además, afirmó que a los productores «habitualmente los ignoran los gobiernos». Además, reconoció la labor de los empresarios de las firmas locales y aseguró que están «esperanzados» con la negociación entre SanCor y Adecoagro.

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