Preço/MG – Quem vai ao supermercado para comprar leite já percebeu que o preço do produto está mais caro. Desde janeiro, o aumento foi de 11% para o consumidor, mais que o dobro da inflação registrada no período, que é de 5,84%.
O valor médio do litro do produto, de acordo com pesquisa do Ipead/UFMG, é de R$ 2,37. O período de entressafra explica o aumento do preço do produto, já que há uma oferta menor que a procura. “Com a chegada do período chuvoso, a expectativa é que o preço se estabilize, pois os pastos ficam mais fartos e, com isso, há um aumento da produção. Depois, pode haver uma leve queda, mas a tendência a curto e médio prazos é que o preço se mantenha no patamar atual”, afirmou o analista de agronegócio da Federação de Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Faemg), Wallinsson Lara. Quem consome o produto já sentiu o peso maior no orçamento. A professora Simone Gonçalves conta que na casa dela são consumidos, em média, 30 litros de leite por mês. “Há poucos meses, eu pagava R$ 1,90, R$ 2 pelo litro. Hoje, já está R$ 2,40. O preço aumentou bastante, ainda mais porque compro muito”, disse.
