Secretária estadual Tereza Cristina discursa durante lançamento do programa «Leite Forte»; objetivo é fazer com que produção atinja 2 milhões de litros por dia.
Com a meta audaciosa de dobrar a produção diária de leite no Estado e investimento de R$ 70 milhões, o governador André Puccinelli lançou nesta manhã (4) o projeto Desenvolvimento da Bacia Leiteira na Região Central de MS – Leite Forte.
O objetivo é qualificar e ampliar a produção de leite, que na maior parte é feita por pequenos produtores e de forma informal, o que prejudica a qualidade do produto final.
“Isso é muito importante porque o leite é um alimento destinado principalmente as criançasâ€, frisa a secretária Seprotur (Secretaria de Estado de Desenvolvimento Agrário, da Produção e Turismo), Tereza Cristina.
Segundo a secretária, a produção média por vaca no Estado é de 2,3 litros. â€œí‰ uma produção ridículaâ€, frisa. Ao longo de tríªs anos, o projeto quer aumentar para 12 litros a produção diária de cada vaca.
Com isso, a produção diária de todo o Estado dobraria, passando de 1 milhão para 2 milhões de litros.
Inicialmente, o projeto vai contemplar 1.500 produtores em 17 municípios – Anastácio, Aquidauana, Bandeirantes, Camapuã, Campo Grande, Corguinho, Dois Irmãos do Buriti, Jaraguari, Nova Alvorada do Sul, Nioaque, Ribas do Rio Pardo, Rio Brilhante, Rio Negro, Rochedo, São Gabriel do Oeste, Sidrolí¢ndia e Terenos.
De acordo com o Governo, a expectativa é estender o projeto aos demais municípios do Estado após a consolidação da primeira etapa. O investimento de parceiros e produtores ao longo dos tríªs anos será de cerca de R$ 70 milhões incrementando a atividade em R$ 175 milhões ao longo deste período.
Estão sendo capacitados 50 técnicos, que prestarão assistíªncia técnica e gerencial aos produtores beneficiados, que também participarão de capacitação com 40 horas/aula de curso.
Além da preocupação com a qualificação e a produção, a secretária informou que o projeto irá mapear os pontos críticas nas estradas utilizadas para escoamento da produção. “Queremos melhorar o transporte do leite, mas isso será feito ao longo dos anosâ€, explica.
Convíªnio com o Ministério da Integração e Agraer também vai distribuir 500 kits de irrigação para melhor as condições de produtividade nas propriedades rurais.
Incremento – Como incremento no setor, Tereza também frisa a importí¢ncia de industrias para fomentar a atividade. Ela destaca empresa de laticínio que foi instalada em Terenos e hoje trabalha com 240 mil litros de leite por dia, mas tem capacidade para chegar a 1 milhão de litros por dia, o que equivale a quase toda a atual produção diária do Estado.
“A chegada dessa empresa ajuda a fomentar o setor e aumenta a demanda. Nosso objetivo é também que o Estado tenha condição de exportar o leite com qualidadeâ€, frisa.
A presidente do Sindicato das indústrias de Laticínio do Estado, Milene Nantes, ainda lembra que o setor enfrenta período de baixa produtividade, entre maio e setembro, por conta das condições climáticas, mas que na outras épocas os produtores chegam a ficar com leite sobrando.
Fonte: Campo Grande News
