China y los principales países importadores de productos lácteos están recuperando la demanda, sobre todo de queso y de mantequilla, y la Unión Europea se consolida como la que más incrementa las exportaciones a nivel mundial. Así se recoge en el último informe del Observatorio del Mercado Lácteo, publicado este lunes por la Comisión Europea.
En concreto, de enero a mayo de este año, y comparado con el mismo período de 2015, las importaciones chinas de mantequilla crecieron un 34%, las de queso un 24%, las de leche en polvo entera un 20% y las de leche en polvo desnatada un 9%. Además de en China se registra también un importante incremento de las importaciones de productos lácteos en países como Rusia, con un incremento de las compras de mantequilla al exterior de un 37% y de un 21% en quesos; México, con incrementos en las importaciones de mantequilla de un 26% entre enero y mayo, así como queso, un 12% más, o leche en polvo desnatada, con una subida del 13%. En Estados Unidos también están tirando con fuerza de las importaciones de mantequilla, con un incremento del 47% en los cuatro primeros meses del año, o de queso, con una subida del 20%.
¿Y quien está satisfaciendo este incremento de las importaciones mundiales de productos lácteos? Sobre todo la Unión Europea, debido a los bajos precios que soportan sus ganaderos y a la sobreproducción de determinados países tras el fin del sistema de cuotas.
Así, entre enero y mayo de 2016 las exportaciones de la Unión Europea crecieron un 39% en mantequilla y un 15% en queso. En el caso de la leche en polvo entera también subieron las ventas extracomunitarias un 3% con respecto al mismo período del año pasado, mientras que las exportaciones de leche en polvo desnatada cayeron un 12%.
El fuerte incremento de las exportaciones de la UE de quesos y mantequilla, entre los productos que más están siendo demandados por los países importadores, contrasta con el comportamiento más moderado de las ventas al exterior de Nueva Zelanda y Estados Unidos, los principales competidores de la UE en los mercados lácteos mundiales.
Así se ponen de manifiesto en la siguiente gráfica:
http://www.campogalego.com/es/leche/la-union-europea-lidera-el-incremento-de-las-exportaciones-de-productos-lacteos/
