Según ha informado la Organización de Productores de Leche (OPL), este evento, que está previsto inaugure el presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, comenzará con una exposición de la situación actual del sector lácteo en cada país participante.
La previsión es que, durante dos días, ganaderos de la Unión Europea debatan sobre la situación de los precios y los costes de producción de la leche en los diferentes países europeos participantes, la transformación y su repercusión en los productores.
Así hablarán de los pastos como una solución global para sistemas sostenibles de producción de alimentos y del problema de registro de horas de trabajo en las explotaciones, ya que el horario de los productores se calcula de manera «inconsistente» en los estudios de costes, debido a los distintos convenios colectivos de salarios nacionales y las leyes laborales, lo que dificulta las comparaciones.
Además, los integrantes españoles, representados por la Organización de Productores de Leche, informarán a sus compañeros europeos sobre la situación que vive el sector ganadero en España.
La asamblea general de la European Milk Board incluye en su programa una visita a una granja de la zona.