Ese aumento contrasta con la media vivida en el conjunto de los 28, pues en la suma global se aprecia un ascenso del 17% al pasar de los 28,35 euros a los 33,42 €.
Destacar la subida del 40% que se produce en Irlanda donde, en 365 días, los profesionales han pasado de percibir 24,18 euros a 34,09; un 26% han ascendido en Holanda desde los 28,50 a los 36 y el 24,3% en Alemania, principal productor de la Unión Europea, donde el precio de la leche de vaca, entre marzo de 2016 y el mismo mes de 2017, ha pasado de los 27,31 euros a los 33,97.
En el Reino Unido y Francia el incremento ha rondado el 10%, en las islas pasando de 27,82 euros a 30,64; y en el país galo de 29,99 a 33,34 €.
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