Los precios medios para la leche cruda en la UE siguen siendo bastante altos, alrededor de 37 € por 100 kg según destaca la citada nota si bien, los precios de los productos lácteos han disminuido gradualmente desde los niveles históricos alcanzados el verano pasado. Esto es especialmente cierto para la mantequilla, pero los precios se mantienen en niveles satisfactorios en todos los ámbitos, con la excepción de la leche desnatada en polvo, cuyo precio de mercado actualmente está por debajo del nivel de intervención.
Las exportaciones de la UE en los primeros 10 meses de 2017 aumentaron para la mayoría de los productos lácteos (en particular para LDP: + 39% en volumen), con la notable excepción de mantequilla (-17%) y butteroil (-29%). Las exportaciones totales de la UE en enero-octubre de 2017, expresadas en equivalente de leche, fueron un 7% superiores a las del año pasado, mientras que el valor de esas exportaciones aumentó en un 20%.
