Potenciarán planta procesadora de productos lácteos

La Cooperativa de Producción Agropecuaria de Chone Limitada será potenciada gracias a un convenio.
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La Cooperativa de Producción Agropecuaria de Chone Limitada será potenciada gracias a un convenio.
La firma para este proyecto se hizo en el 2013 con el Gobierno japonés a través del Ministerio de Industrias y Productividad (Mipro). Sin embargo, fue ahora que se hizo efectivo con lo cual se potenciará esta cooperativa.
Freddy García, gerente de la cooperativa, manifestó que el convenio fue firmado por un monto de 200 mil dólares, pero el desembolso se hizo por 192 mil dólares, ya que el restante es para la auditoria final.
Agregó que dichos recursos serán destinados para potenciar la planta procesadora de lácteos, también para ubicar una planta purificadora de agua y para la elaboración de alimentos balanceados peletizados ya que Chone es un cantón ganadero, avícola y camaronero, detalló.
Manifestó que una vez que el Mipro dé el aval se podrá realizar la compra de maquinarias que se requieren en la planta, lugar donde procesan queso normal y de sabores, yogurt, leche en funda, manjar, entre otros productos, que están en las perchas de comercios como Mi Comisariato.
Aseguró que por el momento están procesando mil litros de leche, pero con la potenciación de la planta estarán receptando unos 4 mil litros diarios aunque la planta quedará con una capacidad de procesamiento de unos 10 mil litros, explicó.
García dijo que tienen pedidos para la provincia de Santa Elena, para Quevedo, y con la compra y renovación de maquinarias se podrá cubrir más áreas con el queso ‘Chonero’ que es el producto estrella en el mercado.
“También compraremos un tanquero para ir a comprar la leche a los campos y haciendas y llegar al mismo lugar donde el ganadero ordeña el ganado para así conseguir más leche, además de un furgón para distribuir nuestros productos, que vayan directamente a los mercados de la provincia y el país”, explicó García.
Afirmó que las plantas procesadoras pequeñas como ésta, la de Convento, la de San Juan de las Cucarachas en Santa Ana, la del cantón Olmedo, ayudarán a la producción de los ganaderos de Manabí.

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Así lo expresó Domingo Possetto, secretario de la seccional Rafaela, quien además, afirmó que a los productores «habitualmente los ignoran los gobiernos». Además, reconoció la labor de los empresarios de las firmas locales y aseguró que están «esperanzados» con la negociación entre SanCor y Adecoagro.

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