En los años 70, Mike Mc Closkey comenzó a trabajar en un tambo con 300 vacas en California. Cuatro décadas más tarde, se convirtió en uno de los referentes de la producción mundial no sólo de leche y derivados lácteos.
Además, es un modelo a seguir en el aprovechamiento de los desechos del tambo para convertirlos en energía y combustible.
https://videosdeagro.com/video/47118/leche-electricidad-y-combustible-a-partir-de-un-tambo-en-estados-unidos-565-2014-05-31
Así lo expresó Domingo Possetto, secretario de la seccional Rafaela, quien además, afirmó que a los productores «habitualmente los ignoran los gobiernos». Además, reconoció la labor de los empresarios de las firmas locales y aseguró que están «esperanzados» con la negociación entre SanCor y Adecoagro.
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