El presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos, José Félix Lafaurie, informó que la tendencia de los precios en el mercado de los lácteos es a la baja, y se espera una posible caída en el último mes.
Según Lafaurie, «en agosto de este año, la tonelada de leche en polvo entera se cotizó en $3.665 en el mercado europeo, US$3.158 en el de Oceanía y US$3.412 en el de Estados Unidos; mientras que para la primera semana de noviembre los precios de dichos mercados fueron de US$3.050 para Europa y Oceanía y US$3.097 para el americano, lo que generó una caída del 10% en tan solo tres meses».
José Félix Lafaurie asegura que la caída de los precios se debe al aumento de la producción mundial, y alerta sobre la posible extensión de la caída de los lacteos hasta el inicio del 2018, lo cual «terminarían por deteriorar aún más el ingreso de nuestros productores».