El Ministerio de Agricultura, aun habiendo revisado la fórmula de la resolucion 17 del 2012 a peticion de Analac, y mediante la cual se fija el precio de la leche en Colombia, “no se ha dignado implementar los ajustes requeridos con un precio justo al productor”, explicó Carlos Alberto Estefan Upegui, gerente General de la Asociacion Nacional de Productores de Leche.
En la reunión del Consejo Nacional Lácteo de esta semana, se reiterarán las peticiones sobre los ajustes a dicha fórmula.
Estefan explicó que en la más reciente reunión de la comisión de precios se solicitó al Ministerio socializar las variaciones en la canasta de costos a nivel de rubro, pues la canasta general de la Unidad de Seguimiento de Precios, USP, entre enero y agosto sólo refleja incremento de 2.6 por ciento, cifra que contrasta sustancialmente con la canasta de costos del Fondo Nacional del Ganado, que arroja un incremento de 4.2 por ciento entre enero y septiembre de 2015.
También se solicitaron las cifras del costo de transporte para efectuar los análisis correspondientes. Al respecto, el directivo gremial recordó que la industria no es la que paga el transporte, sino el productor, a quien se lo descuentan de su ingreso.
“Los solos alimentos balanceados han subido más de un 20 por ciento durante lo corrido del año. Y mientras el precio de la bolsa de leche en tiendas y supermercados sube cada día, al productor a precios constantes le siguen pagando el mismo valor que le pagaban en 2008”, índicó Estefan.
Y agregó que es sorprendente ver cómo ni siquiera la leche figura en la lista de los productos anunciados por el Ministerio de Agricultura para la sustitucion de importaciones Colombia Siembra.
“Mientras la ganadería de leche en Colombia está seriamente amenazada por la importacion de leche sobrante de otros países y de lactosueros, producto para hacerle creer a la gente que está tomando leche pura.
“Como si fuera poco, tres o cuatro empresas manejan el acopio de más del 60 porciento de la producción nacional, mientras a la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) pareciera que le importa más el papel higiénico y el ázucar que la leche, que es un producto básico de la dieta de los colombianos”, puntualizó el Gerente General de Analac.
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