Las exportaciones de productos lácteos procedentes de la India (leche descremada en polvo) deben permanecer estables a 30.000 toneladas el próximo año debido a las expectativas de altos precios mundiales y bajas ofertas, según el último informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
La producción de leche en el país puede aumentar 4,8% a 154 millones de toneladas, considerando una temporada normal en 2016, mientras que se espera que el consumo interno de leche para aumentar 5% a 62.75 millones de toneladas en el mismo período.
«Las exportaciones de productos lácteos en la India son mínimos debido al alto consumo interno. Las exportaciones de leche desnatada en polvo en el año fiscal 2016 para ser 30.000 toneladas debido a los precios de exportación no competitivos «, dijo el USDA.
Los altos suministros mundiales deberían mantener precios bajos internacionales. Debido a la lentitud de las exportaciones, las ventas de leche de leche desnatada en polvo para este año se revisó a la baja en 30.000 toneladas.
India, que es el mayor productor mundial de leche, por lo general la exportación de leche desnatada en polvo a los países con déficit de leche, entre ellos Bangladesh, Pakistán, Nepal, Bhután, los Emiratos Árabes Unidos y Afganistán. El país también exporta pequeñas cantidades de caseína, mantequilla y otros productos lácteos a los países vecinos.
La producción combinada de mantequilla y manteca debería aumentar un 3% a 5,2 millones de toneladas en 2016 debido al aumento de la demanda debido al crecimiento de la población y los cambios demográficos. El consumo interno de leche también debe crecer 5% a 62.75 millones de toneladas, debido al crecimiento de la población.
El USDA dijo que debido al aumento de los ingresos, la urbanización y otros cambios demográficos, la demanda de productos lácteos con valor agregado aumentó. Las cooperativas y la lechería sector privado están produciendo más productos para satisfacer esta demanda, tales como leche en polvo, mantequilla, manteca, leche saborizada, helado, queso, yogur y dulces étnicos, dijo el USDA.
Fuente: Información proporcionada por The Economic Times, traducido por Equipo MilkPoint
