El recambio e integración generacional en la producción, la sucesión en las fincas, la migración a la ciudad y la participación de los jóvenes en las organizaciones llevan a encuentros y seminarios, porque en la realidad los jóvenes no se están quedando en el campo y prefieren el desarrollo, oportunidades y diversiones que ofrece la ciudad.
Por eso, en el ámbito de la producción de leche hay preocupación por este panorama. Es así como la Federación Panamericana de Lechería, Fepale, tiene un área estratégica de trabajo y para eso cada dos años convoca al Encuentro Panamericano de Jóvenes Lecheros, que este año será en Ecuador (25 al 27 de abril).
En Chile, empresas y organizaciones están preocupadas de promover el recambio generacional, por lo que la delegación está compuesta por 4 representantes de Colun, 3 de Aproval y 7 coordinados por el Consorcio Lechero.
Lo que viene
El Mercurio
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