«Nos tomamos un tiempo para desarrollar un envase de vidrio atractivo y una buena cadena de frío, para lograr mantener la calidad de la leche por hasta 15 días y si bien comenzamos vendiendo entre 300 y 500 litros diarios, hoy ya comercializamos mil litros», detalla el gerente comercial de Lácteos San Ignacio, Ignacio Villagra.
Además, asegura que en el primer semestre de este año pretenden alcanzar ventas de cinco mil litros diarios y que, a pedido de los supermercados, incorporarán una línea de leche fresca entera y otra sin lactosa, porque hoy tienen descremada y semidescremada.
