En volumen las importaciones de crema superaron a las de manteca, aspecto “que podría estar relacionado con un cambio en el consumo chino, ya sea estacional (vinculado al helado), o más duradero (cappuccino y leche manchada)”, señaló el portal italiano especializado CLAL.it.
En el primer semestre del año las compras chinas registraron aumentos de 5% en volumen respecto a igual periodo de 2016, con un total de 1,27 millones de toneladas frente a 1,21 millones entre enero-junio de 2016. En valor el incremento fue aún más acentuado, de 29% interanual, con un acumulado de US$ 4.260 millones.
El producto más demandado sigue siendo la leche en polvo entera, seguida por leche fluida y suero en polvo.
Importaciones chinas de lácteos registraron fuerte suba en junio
