Ayer Prolesur anunció alza en la tarifa y se espera que ese ejemplo lo sigan las otras plantas procesadoras.
Favorables expectativas cifra para este año el sector productor primario de leche, luego de las señales que ha dado la industria nacional, así como la mayor demanda mundial y el incremento en el valor internacional de los lácteos.
Así lo reconoció Rodrigo Lavín, presidente de la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) y vicepresidente de Agrollanquihue, al destacar el anuncio de la Sociedad Procesadora de Leche del Sur (Prolesur), que comunicó un aumento de la tarifa pagada a sus proveedores, quienes “han sido notificados a corto plazo de un alza de $12, a partir del 1 de enero de 2017, en el precio que reciben por su producción”.
Para el dirigente gremial, esta es una señal de recuperación de los valores pagados por las factorías. “A partir de este ajuste, se reconoce la tendencia alcista que se viene observando durante el último semestre de 2016 en el precio internacional de la leche en torno a un 60%. Y eso, naturalmente, se traduce en un comportamiento al alza del valor pagado a productor”, reiteró.
Lavín reveló que el precio promedio pagado a productor en Chile, entre enero y octubre de 2016, comparado con igual lapso del año anterior, ha retrocedido en torno a un 7%.
En efecto, de acuerdo al Boletín de la Leche de diciembre pasado elaborado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), los precios reales promedio ponderados pagados a productor en la Región de Los Lagos cayeron en un 7,2%, en comparación al mismo periodo del año anterior. De esta forma, se bajó de $ 217 a $ 201,33.
Asimismo, la recepción mensual de leche fluida en plantas lecheras locales también experimentó una caída para el mismo periodo de análisis. De 108.908 litros en 2015, se pasó a 103.474 litros, lo que evidencia una caída de un 5%.
De acuerdo al dirigente, con este aumento los proveedores de Prolesur, -considerando los valores promedio informados por Odepa- llegarían a nivel de precio en torno a unos $210 por litro de leche fresca; es decir, a un valor similar a marzo de 2015, lo que permitiría, en parte, ver una recuperación de la producción de leche.
Lavín reiteró el llamado a las otras industrias del sector procesador a reflejar en el corto plazo las mejoras del mercado internacional, en las condiciones que establecen a sus proveedores, de tal forma de recuperar el dinamismo del rubro y así comenzar a superar la actual crisis que afecta a los productores.
http://www.soychile.cl/Puerto-Montt/Economia-y-Negocios/2017/01/25/443238/Advierten-senales-de-recuperacion-en-el-precio-de-la-leche.aspx
