De acuerdo a cifras oficiales la industria artesanal exporta mensualmente unos 50 millones de lempiras en productos lácteos a El salvador.
Lo anterior lo reveló este día el sub secretario en los despachos de la Secretaría de Agricultura y Ganadería, (SAG), José Luis Osorio, quien agregó que es importante apoyar al sector artesanal están dedicadas a la exportación de quesillo en El Salvador.
En la actualidad las autoridades de la SAG realizan un acompañamiento con la parte sanitaria para generar la mejor relación posible y que exista un reconocimiento del sistema sanitario registrado en Honduras.
Es preciso mencionar que el flujo de compra de leche de las plantas registradas en el país ronda los 160 mil y 200 mil litros diarios lo que significa que se registrara un flujo de efectivo de 50 millones de lempiras.
En el año se habla de 500 a 600 millones de lempiras solo en exportaciones de queso al país vecino, por lo que se espera re potenciar la economía.
Hace ocho año se tenía una producción al año de 600 millones de litros y en la actualidad se puede generar hasta 900 millones de litros lo que significa que la producción va en crecimiento.
Cabe destacar que seguido de Costa Rica, Honduras es el principal exportador de productos lácteos al istmo centroamericano.
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