Una empresa de Miami Gardens ha retirado 6,000 libras de queso tras haber encontrado listeria en los productos.
Los Quesos De La Costa, duro y blando, de la compañía La Nica se distribuyeron solamente en California.
Los Quesos De La Costa, el conocido como Duro Blando, vienen en bolsas de plástico de una libra. El lote en cuestión es el No. 254, con fecha de vencimiento del 31 de agosto de 2017. Los consumidores que tienen este queso pueden devolverlo al lugar donde lo compraron y recibir un reembolso completo. Aquellos que tengan preguntas pueden llamar a La Nica al 305-621-8810 de 9 a.m. a 5 p.m.
La mayoría de los productos retirados por listeria, incluyendo los recientes retiros masivos de Pinnacle Foods, propietario de la marca Aunt Jemima, son medidas preventivas después de encontrar listeria en la planta de producción. El Departamento de Agricultura de la Florida encontró listeria en los quesos ya terminados.
La Nica ha dejado de producir y distribuir el queso.
La listeria puede causar infecciones graves y a veces mortales en niños pequeños, personas débiles o ancianas y otras personas con sistemas inmunológicos debilitados, según el aviso de retiro del producto emitido por el estado.
Aunque las personas sanas pueden sufrir síntomas de corto plazo como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por listeria puede causar abortos espontáneos y muertes fetales entre las mujeres embarazadas.
http://www.elnuevoherald.com/noticias/sur-de-la-florida/article151153057.html
