La actividad fortalece los conocimientos de los ganaderos, de cara a los desafíos del sector.
La Asociación de Productores de Leche de El Salvador (Proleche) anunció su tercera Jornada Lechera, que tuvo lugar el próximo 21 y 22 de junio en un hotel capitalino.
Durante el evento se impartieron capacitaciones y actualización en temas relacionados con el manejo, nutrición y reproducción del ganado.
Este es el único congreso nacional de ganadería lechera y nació de la iniciativa de Proleche y la empresa Alltech, con la visión de capacitar al sector.
En la Jornada Lechera se contó con la asistencia de unos 500 ganaderos de todo el país y Centroamérica, quienes además de las capacitaciones, dispondrán de un espacio para recibir información sobre productos y servicios existentes en el sector, ya que habrá un área de exposiciones comerciales.
También estuvieron presentes exponentes de Costa Rica, México, Estados Unidos y Brasil. Entre los temas que se impartirán están los indicadores claves para la evaluación del sector lechero, implicaciones de la nutrición proteica en el desempeño, reproducción, rentabilidad y su impacto ambiental y calidad de forrajes para la alimentación, entre otros.
También hubo un debate ganadero sobre el tema cómo ser rentables en tiempos difíciles. Más información al teléfono: 2223-8888.
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