Anabel Gallardo, vicepresidente de la organización destacó que en esta época por lo general las fincas que no están preparas con alimentos tienden a bajar la producción, no así las fincas que cuentan con la tecnología de la elaboración del ensilaje.
“Cuando deja de llover los animales no sufren el estrés de las humedades y las lluvias, ellos están en una mejor condición y si estamos preparados con buena calidad de ensilaje se puede lograr una mejor producción”, dijo.
Para evitar una caída en la producción de leche en la época de verano, las autoridades de FENAGH, recomiendan a los productores prepararse con ensilaje de maíz o con sorgo sorrajero.
Gallardo destacó que en algunos casos se utiliza algunos pastos o la conservación de forraje por medio de la edificación.
Explico que esta la implementación del sistema ibo- pastoriles en zonas donde hay más humedad, donde se tienen que dar más cuidado en la rotación de los potreros, manejar especias arborias , fertilización.
Cabe destacar que de acuerdo con las autoridades de la Secretaría de Agricultura y Ganadería mensualmente se exportan a la región centroamericana más de 500 mil litros de leche.
