La cercanía del tiempo seco del verano, cuando se escasean los pastos, ha contribuido al aumento de precio de los productos lácteos en los mercados populares, al tiempo que cientos de consumidores continúan haciendo largas filas en busca de los huevos que siguen como si fuesen de una “gallina de oro”.
Pese a que la mayoría de productos de consumo básico mantienen sus precios, a los clientes no les deja de preocupar los futuros valores, ya que ante la inminente llegada del verano se encarecen los derivados de la leche, mientras que los “blanquillos” pasan de la temporada alta de Navidad a la de Semana Santa, cuando igualmen te se da una subida en el consumo.
El presidente de la Feria del Agricultor y el Artesano (a un costado del Estadio Nacional de Tegucigalpa), Jimmy Ponce, explicó que al final de 2017 se registró algo atípico con los lácteos que en la actualidad ya comienzan a preocupar con los precios.
“Había bastante pasto y lluvia, pero se escasearon los productos y eso hizo que alcanzaran precios elevados en el caso del queso semiseco que nunca había llegado en una época de invierno a 55 lempiras la libra y va subiendo ahora”, señaló.
“Esto nos preocupa y el Gobierno tendría que hacer algo para abrir las fronteras y de esa forma traer producto de Nicaragua en el caso del queso semiseco y el seco, pues eso vendría a estabilizar un poco la plaza nacional”.
SUBEN PRECIOS
Además, Ponce anticipó que normalmente en el verano suben los precios de ese tipo de productos por la escasez de la materia prima.
Para el caso, el queso semiseco la libra está a 55 lempiras, en tanto, el queso crema, fresco y el quesillo valen 40 lempiras, pero la mantequilla se halla a 28 lempiras.
También sigue caro el cartón de huevos, ya que se cotiza entre 75 y 85 lempiras, dependiendo del tamaño, pero se hace la lucha para que no suba de precio.
Del Agricultor y el Artesano anunciaron que el próximo fin de semana no tendrán actividad, debido a la toma de posesión presidencial que se realizará en el estadio Nacional.
