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SC: comercialização de queijo artesanal é aprovada na Assembleia Legislativa de SC, diz Fetaesc

Queijo artesanal/SC - O Projeto de lei que autoriza a produção e a comercialização de queijos artesanais feitos com leite cru foi aprovado na última quarta-feira (13), Alesc.
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Queijo artesanal/SC – O Projeto de lei que autoriza a produção e a comercialização de queijos artesanais feitos com leite cru foi aprovado na última quarta-feira (13), Alesc. O Projeto, de autoria do deputado João Amin, estabelece critérios para instalações de produção e de retirada de matéria-prima, de acordo com as características das pequenas propriedades rurais de Santa Catarina.
O objetivo é estimular a formalização das 6 mil famílias produtoras de queijo do Estado.
http://www.terraviva.com.br/site/index.php?option=com_k2&view=item&id=15190:sc-comercializacao-de-queijo-artesanal-e-aprovada-na-assembleia-legislativa-de-sc-diz-fetaesc

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Así lo expresó Domingo Possetto, secretario de la seccional Rafaela, quien además, afirmó que a los productores «habitualmente los ignoran los gobiernos». Además, reconoció la labor de los empresarios de las firmas locales y aseguró que están «esperanzados» con la negociación entre SanCor y Adecoagro.

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