Com programação focada no aprimoramento técnico e gestão rural, o evento será realizado de 19 a 21 de maio
O Centro de Eventos do Parque de Exposições Augusto Pereira de Carvalho receberá neste mês uma série de atividades voltadas para o fortalecimento de um dos setores rurais que mais vem se destacando no município: a criação de gado de leite.
O 1º Ciclo de Palestras do Gado Leiteiro surge com o intuito de proporcionar uma troca de conhecimentos e vivências entre criadores, especialistas do setor, acadêmicos e toda a comunidade rural. O evento foi pensado pela Associação e Sindicato Rural de Santana do Livramento e pelo Núcleo de Criadores de Gado Leiteiro a fim o trabalho que vem sendo feito pelas propriedades.
Uma programação gratuita e variada aguarda os participantes durante os dias 19, 20 e 21 de maio. Além de palestras específicas do setor, acontecem também atividades direcionadas aos demais produtores rurais.
Um dos destaques do evento é a palestra ‘Harmonização de queijos e vinhos’, realizada pelo chef de cozinha basco Haritz Aranburu que será seguida por uma degustação dos produtos após seu término. Destinado ao aprimoramento técnico e de gestão rural, o 1º Ciclo de Palestras do Gado Leiteiro é uma ação coletiva entre os organizadores e conta com apoio da Uergs/Santana do Livramento, Emater-RS, Embrapa Bagé e dos vinhos Alma Baska e Vinhetica.
Fonte: Sindicato Rural de Santana do Livramento
