São oferecidas 12 vagas para o aperfeiçoamento. Carga horária é de 24h.
O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso do Sul em parceria com o Sindicato Rural de Campo Grande realiza de 20 a 22 de janeiro o curso de fabricação caseira de derivados do leite.
O aperfeiçoamento acontece em Rochedo e tem como objetivo a produção de derivados do leite com qualidade nutricional.
Dentre os temas tratados está a técnica de produção de ricota, bebida láctea achocolatada e queijo minas frescal.
Interessados devem entrar em contato pelo email: deptecnico@srcg.com.br. Informações adicionais podem ser obtidas pelo telefone: (67) 3341-2696.
http://noticiasdapecuaria.com.br/noticia/rochedo–ms–recebe-curso-de-fabricacao-caseira-de-derivados-do-leite