A Câmara dos Deputados analisa Projeto de Lei (10556/18) que proíbe o uso da palavra «leite» em embalagens e rótulos de alimentos que não tenham como base o leite de origem animal.
Pelo projeto, também serão exclusivamente reservadas aos produtos lácteos os termos: queijos e seus derivados; manteiga; leite condensado; requeijão; creme de leite; bebida láctea; doce de leite; leites fermentados; iogurte; coalhada; cream cheese; e outras admitidas em regulamento.
Autora do projeto, a deputada Tereza Cristina (DEM-MS) critica o fato de a palavra «leite» estar sendo utilizada não apenas quando se trata do líquido branco alimentício que é segregado pelas mamas de fêmeas de mamíferos, mas também quando se trata de qualquer suco vegetal branco ou esbranquiçado.
«Além de criar uma concorrência dos produtos de origem vegetal com os de origem animal, o consumidor é induzido a crer que, ao adquirir um produto de origem vegetal, está ingerindo alimento similar ao leite de mamíferos», disse.
A deputada observa que na União Europeia a questão está regulamentada (Regulamento Europeu 1.308//13) e as denominações «leite», «soro de leite», «manteiga», «nata», «queijo», «leitelho» e «iogurte» são de uso exclusivo de produtos lácteos.

Tramitação

O projeto será analisado conclusivamente pelas comissões de Defesa do Consumidor; de Desenvolvimento Econômico, Indústria, Comércio e Serviços; e de Constituição e Justiça e de Cidadania.
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