Índices IFCN – A relação entre os Índices IFCN do preço do leite/custo da ração, no mês de março de 2018 ficou em 1,44, caindo 4% em relação ao mês anterior, e 12% abaixo da rentabilidade apresentada em março de 2017. As cotações das commodities lácteas subiram em relação ao início do ano, mas, não o suficiente para compensar o aumento dos insumos para ração dos animais.
O índice da IFCN do custo da ração já subiu 16% em 2018, e é o maior desde junho de 2016. A rentabilidade do produtor de leite vem caindo acentuadamente desde dezembro de 2017, e nos últimos 12 meses acumula 12% de perda.
A média da rentabilidade de 2017, que foi de 1,72, não deve se repetir em 2017. A volatilidade das commodities agrícolas, principalmente, da soja e do milho, não sinaliza para uma estabilidade de preços no curto prazo. Fatores geopolíticos e climáticos estão impactando severamente no comércio internacional.
– O Índice IFCN dos preços do leite, é uma combinação dos preços médios de uma cesta de commodities lácteas negociadas no mercado mundial.
Representa o quanto uma indústria poderia, teoricamente, remunerar seus produtores, se os produtos lácteos fossem vendidos com as cotações vigentes no período.
O indicador IFCN é elaborado da seguinte forma: 1 – Leite em pó desnatado & Manteiga (35%); 2 – Queijos e Soros de leite (45%); e 3 – Leite em pó integral (20%).
– O Índice IFCN dos custos da alimentação representa o nível dos preços no mercado mundial de insumos para ração, farelo de soja e milho.
A relação entre o preço do leite e a cotação da ração, indica a rentabilidade. De uma forma simplificada, mostra quantos quilos de ração o produtor pode comprar com a venda de um quilo de leite. A relação leite/ração maior que 1,5 é considerada favorável. Se o aumento da produção se dá via utilização de concentrados, e a razão continua subindo, o sistema é recomendável.
Por outro lado, se a razão for caindo em direção a 1, ou menos, o concentrado pode significar aumento do prejuízo.
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