Produção/SP – Fazenda Colorado localizada próximo à cidade de Araras, a 180 quilômetros da capital, possui 1.700 vacas em lactação, que produzem em média de 41 litros de leite por vaca por dia.
A Fazenda Colorado, em Araras, SP, uma das grandes produtores de leite tipo A do Brasil, desenvolveu um projeto único no país. Com o apoio de consultores norte-americanos e com base na experiência de empresas do setor avícola, a Colorado, está ordenhando cerca de 1.700 vacas em lactação em sistema confinado, construiu uma instalação fechada, com ventilação cruzada e temperatura e luminosidade controladas. Vídeo
