O Índice Scot Consultoria de Custo de Produção para a atividade subiu 5,3% em janeiro de 2016, na comparação com dezembro de 2015.
O destaque para o incremento nos custos vai para a alta com os colaboradores (mão de obra), em função da elevação do salário mínimo em 11,7%.
Outros itens que também tiveram altas nas cotações foram os alimentos concentrados energéticos, os combustíveis/lubrificantes, os defensivos agrícolas, os suplementos minerais e os medicamentos veterinários.
Na comparação com janeiro de 2015, os custos da pecuária leiteira subiram 19,6%.
A expectativa para 2016, com o dólar valorizado, é de preços em patamares elevados para o milho e farelo de soja, além de adubos e suplementos minerais que sofrem alguma influencia do câmbio.
Para saber mais sobre o mercado de leite, custos de produção, clima, preços dos lácteos no atacado e varejo e expectativas para a cadeia assine o Relatório do Mercado de Leite da Scot Consultoria.
por Juliana Pila
Scot Consultoria
