Producción lechera de Cochabamba bajó de 450.000 a 290.000 litros por día en el último año

Los lecheros del departamento central de Cochabamba redujeron su volumen de producción de 450.000 a 290.000 litros por día en el último año, informó el viernes el presidente de la federación regional de ese sector, Jhasmany Medrano.
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«Hasta abril del año pasado nosotros producíamos 450.000 litros (por) día y hoy Cochabamba produce 290.000 litros (por) día», precisó a los periodistas.
Según Medrano, esa reducción fue causada por el bajo precio internacional de ese producto, al recordar que elprecio que se paga por litro de leche cruda es 3,30 bolivianos, además, dijo que la sequía provocó la disminución del forraje para el ganado lechero.
Agregó que cerca de 65 productores regionales de leche dejaron también ese rubro en el último año, porque enfrentaron pérdidas económicas.
«Se han dedicado a otras actividades», sentenció.
Medrano dijo que cerca de los 5.000 productores de leche aún activos comenzaron a buscar mecanismos que les permitan continuar con su labor con costos más bajos, como la búsqueda de productos alternativos al forraje tradicional.
«En este último tiempo hemos estado en el trópico de Cochabamba para ver otro insumo muy importante que tal vez está en un escenario de prueba que es el silo de palmito», explicó.
El dirigente informó que los productores de leche están también en gestiones con autoridades gubernamentales del área de producción para buscar nuevos mercados, además de una campaña intensa de la promoción para el consumo de lácteos entre la población, para mejorar sus ingresos económicos.
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Así lo expresó Domingo Possetto, secretario de la seccional Rafaela, quien además, afirmó que a los productores «habitualmente los ignoran los gobiernos». Además, reconoció la labor de los empresarios de las firmas locales y aseguró que están «esperanzados» con la negociación entre SanCor y Adecoagro.

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