La leche en polvo entera principal producto que exporta Uruguay subió un 1,6%.
El remate de lácteos de la cooperativa Fonterra (Nueva Zelanda) de esta jornada marcó un leve repunte en las cotizaciones del mercado, al registrar una suba del 3,6% en el promedio de toda la oferta de productos, y del 1,6% en la leche en polvo entera principal producto de exportación de Uruguay.
El promedio de las ventas se ubicó en 2.709 dólares por tonelada, en tanto que la leche en polvo entera registró una media de US$ 2.307.
En promedio los precios aumentaron, como consecuencia de la mejora en los precios de todos los productos comercializados, siendo más importante en el caso de manteca, suero de manteca y grasa butírica, expresa la información divulgada por el Instituto Nacional de la Leche (Inale), en base a Global Dairy Trade.
Por su parte, los contratos a futuro de los dos tipos de leche en polvo muestran tendencias generales similares entre si respecto a los presentados en el evento anterior, con un alza entre marzo y junio y un descenso en julio 2015.
En esta oportunidad los contratos a futuro de la leche en polvo descremada muestran principalmente una tendencia al aumento entre marzo y junio de 2015 (entre 0,4% y 3,5%), mientras que desciende levemente en julio 2015 (-0,4%). Los valores de la tonelada de leche en polvo descremada se sitúan entre 2.300 y 2.600 dólares en los diferentes contratos. Respecto a este producto se destacó que un oferente Europa (Arla) cuenta con contratos a marzo y Fonterra oferta desde marzo hasta julio.
En el caso de la leche en polvo entera se presentaron valores al alza en marzo y junio de 2015 (entre 1,5 y 3,3%), y descensos en febrero y julio (-4,4% y -1,6% respectivamente). La leche en polvo entera se valorizaría entre los 2.250 y 2.450 dólares por tonelada. En la oportunidad solo Fonterra ofertó este producto.
www.elobservador.com.uy
