En diálogo con GPS Buenos Aires, el Gerente de la Cámara de Productores Lecheros de la Cuenca del Oeste, Javier Villulla señaló que los lácteos argentinos son de alta calidad y pidió trasitabilidad en los caminos rurales.
El tambero señaló que “la producción lechera, luego de haber pasado largos períodos con precios de quebranto, entró en un período en el que se empezaron a recuperar los precios» aunque señaló que los productores entraron a «recibir el castigo de las inclemencias climáticas”.
En ese sentido, denunció que “luego de muchísimos años que no se hizo la infraestructura necesaria para manejar las cuencas hídricas, por exceso de lluvias, desbordes de ríos y mal estado de desagües, en el sur de Córdoba, Santa Fe y norte de Buenos Aires y La Pampa hay muchos caminos anegados”
“Atravesamos un camino muy complicado porque tenemos caminos inundados. Y sin caminos no hay tambos” aseguró Villulla y agregó “El tambo mueve las economías del interior del país; pero necesita transitabilidad. La leche se debe sacar todos los días de los tambos”.
Por otra parte, el productor señaló que “No necesariamente hay relación entre el precio de la leche y su calidad. A parte hay controles”.
Y aseguró que “Los lácteos que llegan a las manos de los bonaerenses y se toman de las góndolas han pasado por un control y se puede consumir sin ningún problema”.
Además, Villulla explicó que los diferentes precios de los lácteos se deben “a un componente de marketing y a un componente de calidad. A veces las empresas para proteger el precio de su marca insignia, pero teniendo que bajar el precio por el consumo, bajan los precios de sus segundas marcas”.
