Cotar recibió tres millones de pesos de parte del Ministerio de la Producción de Santa Fe, a través de la Agencia de Desarrollo Región Rosario (Aderr), para comprar una máquina envasadora de yogur.
SU PUESTA EN MARCHA LE PERMITIRÁ A LA FIRMA TRIPLICAR LA PRODUCCIÓN DE YOGUR EN POTE Y LANZAR NUEVOS PRODUCTOS.
La envasadora automática rotativa tiene capacidad de producción de hasta 8.400 potes/Hs con posibilidad de envasar en potes de 73 y 88 mm de diámetro.
La máquina cuenta con un sistema de agrupado y encajonado de envases en bandejas acumuladoras para incrementar los niveles de producción en el sector y ubicar a Cotar en igualdad de condiciones para competir en el mercado.
La intención es continuar creciendo y desarrollando el área de subproductos como yogur, flan, crema de leche, queso blanco.
Cotar procesa más de ocho millones litros de leche mensuales, que se distribuyen en miles de puestos de venta en todo el país a través de un amplio portfolio de productos lácteos.