-En un encuentro llevado a cabo en la Agencia del Periurbano en el Parque Botánico de Paraná, representantes de distintos organismos consensuaron propuestas y mecanismos de integración para solucionar la problemática de los municipios en el tema lácteo.
Allí, se avanzó en la definición de políticas y acciones para fortalecer la seguridad alimentaria, sobre todo en leche cruda y quesos, promoviendo el seguimiento y control del sistema de producción, transporte y comercialización que opera en un circuito informal
En la reunión fue analizada la situación sanitaria de la producción de alimentos lácteos en la localidad de Viale. El municipio planteó la necesidad de identificar dicha problemática, definir una agenda futura y las potenciales actividades a realizar de manera conjunta.
En otro orden, se acordó la organización de jornadas informativas y de capacitación interinstitucionales con las que se arribará a los diferentes municipios y juntas de gobierno involucradas en la producción, elaboración, transporte y comercialización de lácteos. Además de la implementación de acciones para acompañar el ordenamiento, regularización y fortalecimiento de sus integrantes diagramando políticas de Estado para cada tema específico, de cara al próximo año.
Participaron del encuentro representantes de la Dirección de Ganadería, Senasa, el Instituto de Control de la Alimentación (ICAB), los Municipios de Viale y Piedras Blancas, la Dirección de Comercio Interior, el INTI Entre Ríos y el Colegio de Médicos Veterinarios.
http://www.apfdigital.com.ar/despachos.asp?cod_des=281101&ID_Seccion=1&fecemi=06/11/2016
