En los primeros ocho meses del año la compra de lácteos por parte de China crecieron 27% en volumen respecto al mismo periodo del año pasado. Totalizaron 1,58 millones de toneladas frente a 1,24 millones.
La suba en valor fue de 13%. Las compras totales del gigante asiático fueron por US$ 4.387,8 millones frente a US$ 3.856,5 millones entre enero-agosto de 2015, de acuerdo a los datos de comercio exterior procesados y publicados por el sitio especializado CLAL.
Importaciones chinas de lácteos – Fuente: CLAL
Las compras de yogurt y suero de leche fueron las que registraron mayor suba año sobre año, con una variación de 143%. Le siguió leche condensada con una incremento de 81% y leche fluida y crema con un alza de 61%.
En el caso de leche en polvo entera las compras ascendieron 22,9% entre enero y agosto frente a mismo periodo anterior. Totalizaron 337.475 toneladas por US$ 848,6 millones.
Concretamente en agosto la compra de quesos fue la que más creció, 63,9% comparado con agosto de 2015. El principal proveedor del producto fue Nueva Zelanda, seguido por Australia y EEUU.
