Las cámaras de productores de Santa Fe, Córdoba, La Pampa y Entre Ríos se reunieron esta semana con el Ministro de Agricultura, Carlos Casamiquella, y funcionarios del área de lechería. Allí les dijeron que, respecto del año pasado, las exportaciones de lácteos crecieron 20% en el primer trimestre y la facturación de las empresas mejoró 55%. Con ese dato, más el de los precios de los quesos que los dirigentes relevaron en el interior, afirmaron: “estamos en condiciones de reclamar para el mes de marzo, un precio por la leche cruda en tranquera de tambo no inferior a los $ 3.10”. Y a sus pares les sugirieron “que reclamen lo que les corresponde a quien le venden su producción”. En febrero el promedio pagado por las industrias santafesinas fue $2.69 por litro, por lo que el aumento solicitado es cercano al 15%.
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