Dado los excedentes exportables actuales y la debilidad de la demanda Rabobank proyecta que los precios de los lácteos permanecerán bajos por un período prolongado.
A continuación se presentan los principales puntos señalados en el informe trimestral de lácteos de Rabobank publicado en setiembre de 2014.
La caída en los precios internacionales de los lácteos evidenciada en el segundo trimestre se acentúo en el tercer trimestre.
La producción de leche continuó con el fuerte crecimiento en las regiones exportadoras, mientras que China dejó de comprar en el mercado internacional y se concentró en consumir los stocks acumulados en el primer semestre.
Los precios ya habían más o menos llegado a valores mínimos a mediados de agosto, cuando Rusia prohibió las importaciones de lácteos desde muchos de sus mayores exportadores, debilitando aún más el mercado.
A mediados de setiembre los precios FOB a los que comercializó Oceanía fueron entre un 15% y 30% por debajo de los valores de junio, aunque los precios mayoristas de la Unión Europea y los Estados Unidos no han sentido aun el impacto del mercado bajista.
El crecimiento de la oferta exportable va a perder impulso en los próximos 12 meses, en la medida en que los precios de la leche caen y en comparación se volverá más difícil generar excesos. Aunque los desfasajes entre las señales de precios internacionales y su reflejo en los precios al productor, la caída en los costos de alimentación, y la inminente remoción de las cuotas en la Unión Europea garantizaran que se apliquen demasiado lento los frenos para evitar un aumento adicional de los excedentes respecto al mismo período.
Con las compras de China desde el mercado internacional que cayeron muy por debajo de las del año anterior durante por lo menos otros seis meses, y las importaciones de Rusia (mucho menores) probablemente se reduzcan, mucho dependerá del apetito de otras regiones deficitarias como el Sudeste Asiático, Medio Oriente y Norte de África, que tienen que captar el aumento en la oferta.
Todas las señales sugieren un prolongado período de bajos precios.
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