Una menor oferta de leche en polvo entera (WMP) y un aumento en la cantidad de leche en polvo descremada (SMP) se pondrá a disposición de la demanda en el 96º remate de Fonterra que se realizará hoy. Las variaciones son respecto al evento 95, el primero del mes de julio, ya que la oferta no sufrió variantes respecto a lo que se había proyectado se iría a subastar hoy.
Las expectativas en NZ son que el mercado se mantenga firme, en la medida que el arranque de la zafra es con volúmenes relativamente escasos y la demanda internacional sigue siendo intensa, reportó Agrifax.
Se ofrecerán 19.500 toneladas de WMP, 2.000 menos que en el remate anterior, ya que Fonterra mantiene la política de ofrecer este producto para el contrato 1 (el mes siguiente) sólo en la primera de las dos subastas de cada mes. Por lo tanto, no habrá oferta de WMP para entrega en agosto, informó el Dairy Trader.
El pico de oferta de WMP será en agosto. Sólo en la subasta del 6 de agosto se prevé una oferta de 40 mil toneladas, todo un desafío para el mercado. Para los 12 meses entre agosto de 2013 y julio de 2014 Fonterra anunció que prevé ofertar 499 mil toneladas de WMP y 157.630 toneladas de SMP. Teniendo en cuenta que se realizan dos subastas mensuales, el promedio a ofrecer es de 20,8 mil tons de WMP y 6,6 mil tons de SMP por subasta, volúmenes similares a los que se ofrecerán hoy.
El pico de oferta de SMP se prevé será en octubre, en tanto que el de la grasa butírica anhidra será en agosto, igual que el de la leche en polvo entera, informó Dairy Trader. De todas formas, la oferta de grasa en las próximas subastas será inferior a la de las mismas fechas de los dos años anteriores.
Según Agrifax, la oferta global de productos lácteos sigue contraída, por lo que un lento arranque de la zafra en NZ y Australia posiblemente ejerza presión alcista sobre los precios. Agrega que la producción en EEUU, particularmente en el estado de California —clave para la producción lechera en este país— se está viendo afectada por un clima seco y caluroso. 93% de California está actualmente en estado de sequía.
Por su parte, en Europa los precios están muy firmes. Aunque la cotización de la manteca bajó levemente la última semana, sigue muy por encima de las referencias en otras regiones del mundo. Esto está permitiendo que países como Rusia estén exportando manteca a la UE.
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