Mariano Vidal hizo referencia al presente del sector lechero regional.
Mariano Vidal en dialogo con Bunker 95.5 mhz, hizo referencia al presente del sector lechero regional. «Estamos detras de los costos de insumos. Todo se lo arrastro la devaluación pero el precio de leche que hoy percibimos no se condice con la realidad» manifestó.
Vidal se encargó de aclarar que en Suardi, «empezamos a buscar las formas para reclamar por políticas nacionales a favor del sector. Yo no digo que el gobierno tenga intención de ir contra los tamberos pero todos los paises de alrededores crecieron en materia lechera y nosotros vamos para atras. Entonces hay algo que nos esta pasando que desmotiva al sector”
«Mire- remarcó- el productor no alcanza a cubrir los costos de producción debido a la devaluación y el aumento de los insumos. Es facil de entender. Nosotros cobramos el último pago de la industria por $ 2.40 por litro. Algunos dicen que la industria se estiraría hasta $ 2.60 en el proximo pago. No alcanza, nosotros creemos que con $ 2.80 y $ 3.00 salvamos la inversión. Si no fijense lo que la industria cotiza sus productos en gondolas, miren el precio de un litro de leche en el supermercado, los valores son altos, asi que nosotros como productores que somos la primera parte de la cadena, la vemos pasar. Por eso es importante que todos los productores opinen, ellos son los que tendran la última palabra. En Ceres no se tomara ninguna decisión, sino que lo que se resuleva se expondra en otra mesa ampliada en Suardi en los próximos días» enfatizó.
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