Las Cámaras y Mesas Lecheras tuvieron su primera audiencia con las nuevas autoridades del Ministerio de Agricultura además de entregarle una nota al Ministro, Carlos Casamiquela, donde piden fortalecer la implementación de la Liquidación Única.
Las Cámaras y Mesas Lecheras tuvieron su primera audiencia con las nuevas autoridades del Ministerio de Agricultura además de entregarle una nota al Ministro, Carlos Casamiquela, donde piden fortalecer la implementación de la Liquidación Única y la elaboración de una agenda de trabajo para seguir avanzando en la búsqueda de la sanción de la Ley de Lechería.
La Cámara de Productores Lecheros de Córdoba, la Cámara Pampeana Productores de Leche, la Cámara de Productores de Leche de Santiago del Estero, la Mesa de Productores de Leche de Santa Fe y la Mesa Entrerriana de Tamberos fueron recibido por el Secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Dr. Gabriel Delgado y el Sr. Subsecretario de Lechería, Arturo Videla.
En la reunión, los productores dieron su visión de la cadena láctea en el país, haciendo hincapié en avanzar en la Liquidación Única, en la obtención de financiamiento, entre otros temas.
Posteriormente le entregaron al Ministro, Ing. Ag. Carlos Casamiquela, una nota cuyo texto dice:
Es nuestra intención hacerle llegar nuestro agradecimiento por la respuesta pronta y positiva a nuestro requerimiento de reunión con usted o su equipo de trabajo, con el fin de presentarle nuestra visión acerca de la cadena agroalimentaria de la leche.Estamos convencidos de la necesidad de tener un Estado presente y activo para lograr el desarrollo de la actividad láctea en todos sus eslabones.
Nuestro ámbito tiene características particulares que apuntan al crecimiento con inclusión del interior de nuestro país, industrializando la ruralidad, absorbiendo mucha mano de obra y generando arraigo en los pueblos donde se desarrolla la actividad.
En este marco creemos fundamental lograr la institucionalización de la cadena donde participen todos los actores comprometidos con el ordenamiento y desarrollo de la lechería.
También vemos importante seguir avanzando en el desarrollo del pago por componentes y calidad higiénico – sanitaria de la leche cruda, hoy conocido como Liquidación Única; y elaborar una agenda de trabajo donde se aborden importantes temas tales como: laboratorios, financiamiento, capacitación y demás aspectos tendientes a la creación de herramientas que den el marco legal definitivo (Ley de Lechería).
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Casamiquela con productores
El ministro de Agricultura de la Nación cerró su actividad el jueves último en Villa María y Villa Nueva participando de un almuerzo que fue el cierre del año de la Junta Intercooperativa de Productores de Leche y visitando las instalaciones del laboratorio de la Funesil.
Desde el Ministerio ratificaron lo dicho por Pfaffen, dado que aseguran que la entidad educativa “cuenta, con uno de los laboratorios más completos que existen en el país para el control de leche cruda para el pago por calidad y control de calidad de los productos lácteos que se exportan”, indicaron en un comunicado.
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