Tamberos entrerrianos nucleados en la Cámara de Productores de Leche de Entre Ríos (Caproler) cuestionaron la baja del valor de la leche que aplicó la empresa entrerriana La Sibila. La dirigente de la entidad Andrea Lissado dijo que “el año ha comenzado bastante mal” para el sector. Tras indicar que causó sorpresa y malestar la decisión de la industria radicada en Nogoyá, apuntó que “lo que más llama la atención es que si bien la leche en polvo estaba a nivel internacional en un precio bastante bajo, cuando logró un precio alto, el productor no lo notó y ahora, desde la semana pasada está el nuevo precio de la leche en polvo que se ha duplicado”. Precisó que el producto está en más de 4.000 dólares la tonelada, pese a lo cual los productores de leche siguen sufriendo las sorpresivas bajas sin ningún fundamento”.
Lissado dijo además que “la producción de leche ha bajado y sigue bajando” y tras indicar que el sector “sigue esperando alguna respuesta”, anunció que el jueves se reunirá la Mesa Nacional para abordar el tema.
“Hubo asambleas de productores en Santa Fe, pero lamentablemente no vemos en Entre Ríos un ánimo de los productores de salir o hacer asambleas. Como dirigentes no tenemos un respaldo para decir salimos a pedir o a defender”, admitió la dirigente de Caproler, tras lo cual agregó: “Estamos esperando lo que se resuelve en la Mesa Nacional para ver qué podemos hacer, porque si bien cuando convocamos a los productores las asambleas son numerosas, esperamos un poco más de contundencia. En cualquier manera la situación del productor lechero es mala” precisó en declaraciones al diario La Acción.
Consideró si los tambos se mantienen en pie es “por ser una producción familiar, que no deben desembolsar dinero en mano de obra. Eso mantiene mínimamente el estado de producción, pero no es suficiente”.
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