El Secretario de Agricultura, Gabriel Delgado, recibió a representantes de las industrias lácteas que bajaron en 10 centavos el precio a los productores tamberos: Milkaut, Saputo, Verónica y Williner.
Fue una reunión en la que no abundaron las sonrisas ni las caras amigables. Duró tres horas y no se arribó a ningún acuerdo. Desde Agricultura señalaron que continuarán las reuniones con el objeto de resguardar a los pequeños productores de la fluctuación del precio internacional.
Este jueves el Secretario de Agricultura, Gabriel Delgado, recibió a representantes de las industrias lácteas que bajaron en 10 centavos el precio a los productores tamberos: Milkaut, Saputo, Verónica y Williner.
Las firmas redujeron el valor sobre las entregas de leche realizadas en el mes de enero con el argumento principal de que los precios internacionales de la leche se habían derrumbado en torno a un 50% en el segundo semestre de 2014. El tema pasó por la Secretaría de Comercio que dio el visto bueno a las industrias, un guiño que se desprende más en los hecho que en las declaraciones.
En ese contexto el Secretario de Agricultura anunció que se había convocado a las industrias para intentar que al menos la baja en el precio al tambero se trasladara al consumidor, una propuesta en la que Comercio tampoco avanzó. El encuentro se realizó este jueves con la participación de Arturo Videla, subsecretario de lechería.
No fue una reunión amistosa, por lo que pudo reconstruir El Enfiteuta. Después de tres horas en el Salón Gris del Ministerio de Agricultura, no hubo ningún anuncio concreto ni para los consumidores ni para los productores. Algunos tamberos especulaban que se devolvieran los 10 centavos a productores de hasta 3.000 litros, pero nada de eso pudo ser confirmado.
«Tendremos otro encuentro para diseñar instrumentos de mediano plazo y anticiparnos a los escenarios cíclicos del sector lácteo internacional» declaró el Secretario Delgado al finalizar el encuentro.
El funcionario indicó que junto con las empresas «acordamos trabajar en conjunto para resguardar a pequeños y medianos productores de la volatilidad de los mercados internacionales», es decir de las bajas de precios que sirvieron de argumento para el descuento a los productores.
No obstante, el precio de la leche en polvo que bajó de un súper precio de 5.100 dólares hace un año a unos 2.100 dólares a mediados de enero, ya recuperó el 44% de su valor. En un mes el precio de la cotización Fonterra alcanzó los 3.272 dólares la tonelada. Esa «movilidad» no se tradujo en ninguna mejora para el productor ni mucho menos para el consumidor.
«Cuando la embolsaron con pala no dijeron nada», reflexionó Elvio Guía de la FAA de Entre Ríos, en diálogo con El Enfiteuta en referencia a la industria. Para el dirigente agrario es un problema recurrente que no se va a solucionar sin «intervención virtuosa» del Estado, léase precios mínimos para la leche.
El miércoles, la Mesa de Lechería de la Provincia de Santa Fe se reunió con Carlos Fascendini, ministro de la Producción de Antonio Bonfatti. Desde allí el funcionario escuchó a los productores y se comprometió a impulsar junto con sus pares de Córdoba y Buenos Aires una ley nacional de lechería, donde el precio de la leche y la rentabilidad de los sectores de la cadena productiva sea equitativo y claro.
Fuente: SM – Campo en Acción
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