#Argentina: Escribano: “Yauhar está equivocado, SanCor no ordeña la vaca, compra la leche y la revende”

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El empresario Alberto Escribano cuestionó ayer la eficacia del congelamiento de precios establecido por el Gobierno nacional, al tiempo que refutó las críticas planteadas por el ministro Norberto Yauhar, quien tal como publicó Crónica, en la víspera había señalado que los supermercadistas “son todos chorros”. “SanCor no ordeña la vaca “dijo Escribano-; compra la leche y la revende. Está equivocadísimo y me extraña lo que dice el ministro”.
Escribano se refirió en principio a los alcances el acuerdo de precios por 500 productos, recordando que del mismo quedaron excluidas las cadenas regionales. “El compromiso es exclusivo de los grandes supermercados que entran en el congelamiento a cambio de algo, como por ejemplo la Supercard -afirmó-. No es espontáneo y generoso”, advirtió.
Para el empresario local, el acuerdo “es un engaña pichanga; la intención es buena pero acá hay un problema de inflación que se trata de disimular con un congelamiento de precios y ya sabemos lo que pasó con medidas así en otros años”.
Para Escribano, “esos procesos son exitosos si se producen dos meses por una coyuntura”, pero “si sólo se ataca a una partecita porque es la más sensible, que es la alimentación, hay un efecto publicitario importante pero no se ataca el problema de fondo”, en referencia a la inflación.
“Cuando hubo estabilidad en el país pasamos 7 años sin tocar un solo precio. Si a mí no me aumentan de precio, segurísimo no aumento pero cuando el fabricante o distribuidor aumenta yo tengo que aplicar el porcentaje”, explicó.
Réplica a Yauhar
Por otra parte, Escribano también fue consultado en “Actualidad 2.0” sobre los dichos del ministros Norberto Yauhar, quien cuestionó a las cadenas de supermercados por el precio de los productos del campo.  “Sancor no ordeña la vaca “ironizó-; compra la leche y la revende. Está equivocadísimo y me extraña lo que dice el contador público. Es desagradable y no es verdad “refutó-El 8% del que habla no existe; no sé qué está diciendo”. En ese marco agregó que la incidencia de los salarios en el comercio oscila entre 15 y 18%.
En efecto, tal como informó este diario el ministro nacional había indicado que en muchos lugares del mundo los supermercados remarcan sus precios con un margen de 8%, mientras que en el país supera el 35%, afirmando que “son chorros”.
“Me parece que la apreciación fue apresurada y peligrosa “respondió Escribano-Lo acepto de un ignorante pero no de un ministro de Agricultura y contador público, porque genera mala predisposición de la población a este comercio”, cuestionó.
Afirmó que a su entender el problema pasa por la inflación, que es el proceso de envilecimiento o depreciación de la moneda, al tiempo que diferenció dicha situación de la responsabilidad de los comerciantes. “La evolución de los precios tienen origen en el proceso inflacionario, pero la culpa no es del comerciante”, concluyó.
http://www.diariocronica.com.ar

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Así lo expresó Domingo Possetto, secretario de la seccional Rafaela, quien además, afirmó que a los productores «habitualmente los ignoran los gobiernos». Además, reconoció la labor de los empresarios de las firmas locales y aseguró que están «esperanzados» con la negociación entre SanCor y Adecoagro.

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