Será el miércoles próximo. Creciente desánimo por el precio de la leche que percibe la producción y ahora con las limitaciones a las exportaciones.
Si bien el precio que recibe el tambero mejoró algunos centavos, la realidad no cambia para el sector. Aunque desde el gobierno se afirma que los valores fueron actualizados, el promedio que percibe el productor del oeste santafesino sigue siendo apenas de 3,05/3,10 pesos. A ello se suma el anuncio sobre restricciones a las exportaciones, lo cual conforma un escenario delicado y complicado.
Porque las cosas no se han modificado sustancialmente, con respecto a la última asamblea efectuada el mes pasado en Sunchales, la semana próxima habrá un nuevo encuentro en Suardi. Según confirmó a El Litoral el representante de Federación Agraria en el oeste santafesino, Daniel Oggero, dicha reunión se concretará el miércoles 3 de septiembre en el salón de la Cooperativa Telefónica de esa localidad del departamento San Cristóbal. La asamblea reunirá productores del oeste y noroeste de la provincia y comenzará alrededor de las 19.
Los tamberos consultados esta mañana no dudaron en señalar que el ritmo inflacionario ya superó el leve incremento autorizado por Comercio Interior y que vuelve el reclamo por una actualización ya que en muchos casos los productores no alcanzan a cubrir los costos.
A ello se añade el problema que se presenta ahora con las exportaciones lácteas cuando los envíos al exterior estén por debajo de los cuatro mil dólares por tonelada. Por eso, el sector llevará a Suardi un análisis de la situación planteada y algunas soluciones, como la eventual generación de grupos de comercialización conjuntos.
Al respecto, Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) sostuvo mediante un comunicado reciente que “mientras en Argentina seguimos produciendo lo mismo que en 1999 otros países productores de leche (como Uruguay, Brasil y Nueva Zelanda), sin intervención estatal, crecieron por encima del 30% en la oferta de 2006 a la fecha”.
En Entre Ríos
Por su parte, la Cámara de Productores de Leche de Entre Ríos advirtió que junio y julio fueron dos meses con mínimo aumento en todos los estratos es decir con precios pisados y señaló que “todo indica que con la restricción de exportación que impondría el gobierno y el aumento estacional de la producción, mantendría o profundizaría la tendencia de mínimo incremento de los precios a la materia prima”.
En lo que va de 2014 el precio de la leche no ajusta en línea con el crecimiento de la inflación. El precio promedio ponderado de la leche cobrado por los tamberos de entrerrianos fue en junio pasado de 2,843 pesos por litro, y en julio de 2,923 pesos por litro.
El dato
Campaña
El norte argentino se pone al hombro la siembra de girasol. “Con un avance del 15,2% sobre la superficie estimada en 1.400.000 hectáreas, se registra un progreso intersemanal de 2,8 puntos y un avance interanual del 3%”, según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, en su Panorama Agrícola Semanal.
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Sobre la liquidación única de la leche
La Mesa de Productores de Leche de la Provincia de Santa Fe realizará el próximo miércoles a las 15 horas, en la sede de la entidad, Pellegrini 192 de nuestra ciudad, un informe sobre la Res. 189/14 “Pago por calidad de la leche cruda” que deberá regir desde fin de año obligatoriamente, al mismo tiempo que se analizará la situación actual del sector tambero, las líneas de crédito disponibles y otros temas de interés.
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